Fromage De Pays
- Fromage De Pays
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Fromage de pays
| Fromage de Pays |
 |
| Pays d’origine |
France |
| Région, ville |
Auvergne |
| Lait de |
vache |
| Pâte |
persillée |
| Appellation, depuis |
- |
modifier  |
Le Fromage de Pays est un fromage français, d'Auvergne. C'est un fromage de vache à pâte ferme, persillée, au goût frais et de caractère, sans être jamais fort.
Sa production est locale, ainsi que sa zone de diffusion : Cantal, plateau de La Chapelle-Laurent, pays de Massiac, Brioude.
Portail du fromage
Catégories : Fromage français | Fromage au lait de vache | Fromage à pâte persillée
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Fromage De Pays de Wikipédia en français (auteurs)
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