Fromage Aux Noix
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Fromage aux noix
Fromage aux noix |
(pas de photo) |
Pays d’origine |
France |
Région, ville |
Savoie |
Lait de |
vache |
Pâte |
fondue |
Appellation, depuis |
- |
modifier |
Le fromage aux noix est un fromage français. C'est un fromage fondu, fait à partir d'autres fromages et décoré de noix. C'est aussi une spécialité savoyarde consommée particulièrement en fin d'année, mais convient bien pour le goûter des enfants.
C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte fondue, d'un poids moyen de 200 grammes. Originaire de la Savoie.
Il est bon toute l'année et n'a pas besoin d'affinage.
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2010.
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