Friuli Grave Sauvignon Superiore
- Friuli Grave Sauvignon Superiore
-
Friuli Grave Sauvignon superiore
| Friuli Grave Sauvignon superiore |
| DOC |
Friuli Grave |
| Décret d’appellation |
01/10/1985 |
| Date de parution au Journal officiel italien |
23/05/1986,
n 118 |
| Rendement (raisin/hectare) |
100 q |
| Rendement moût |
70,0% |
| Taux d’alcool naturel du raisin |
11,0% |
| Taux d’alcool minimum du vin |
11,5% |
| Résidu sec minimum |
14,0‰ |
| Cépages autorisés |
| *Sauvignon: 90.0% - 100.0% |
| Source: Ministère agricole italien |
Le Friuli Grave Sauvignon superiore est un vin italien de la région Frioul-Vénétie julienne doté d'une appellation DOC depuis le 1 octobre 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Aire de l'appellation
Caractéristiques organoleptiques
- couleur: jaune paille plus ou moins intense
- odeur: délicat, caractéristique
- saveur: frais, harmonieux, sèche,
Le Friuli Grave Sauvignon superiore se déguste à une température comprise entre 8 et 10°C. Il se boit jeune mais peut se garder 2 – 3 ans.
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production
Province, saison, volume en hectolitres :
- pas de données disponible
Voir aussi
Portail de la vigne et du vin
Portail de l’Italie
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Friuli Grave Sauvignon Superiore de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Friuli grave sauvignon superiore — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 100 q … Wikipédia en Français
Friuli Grave Sauvignon superiore — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 100 q Rende … Wikipédia en Français
Friuli Grave Sauvignon Riserva — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français
Friuli grave sauvignon riserva — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français
Friuli Grave Sauvignon — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 120 q Rendement moût … Wikipédia en Français
Friuli Grave Sauvignon riserva — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 120 q Rendeme … Wikipédia en Français
Friuli Grave Bianco Superiore — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli Grave Cabernet Superiore — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 100 q … Wikipédia en Français
Friuli grave bianco superiore — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 130 q … Wikipédia en Français
Friuli grave cabernet superiore — DOC Friuli Grave Décret d’appellation 01/10/1985 Date de parution au Journal officiel italien 23/05/1986, n 118 Rendement (raisin/hectare) 100 q … Wikipédia en Français
