- Flagey-Echézeaux
-
Flagey-Echézeaux Administration Pays France Région Bourgogne Département Côte-d'Or Arrondissement Arrondissement de Beaune Canton Canton de Nuits-Saint-Georges Code commune 21267 Code postal 21640 Maire
Mandat en coursM. Gérard Nocquet
2001-2008Démographie Population 494 hab. (1999) Densité 61 hab./km² Géographie Coordonnées Altitudes mini. 203 m — maxi. 400 m Superficie 8,06 km2 
Flagey-Echézeaux est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.
Ses habitants sont appelés les Flageotins et les Flageotines.
Sommaire
Géographie
La commune s'étend sur 8,1 km² et compte 501 habitants depuis le dernier recensement de la population. La densité de population est de 62,2 habitants par km² sur la commune. Entouré par les communes de Gilly-lès-Cîteaux, Vosne-Romanée et Saint-Bernard, Flagey-Echézeaux est situé à 16 km au sud-ouest de Dijon la plus grande ville aux alentours. Situé à 224 mètres d'altitude, La rivière la Vouge est le principal cours d'eau qui traverse le village de Flagey-Echézeaux.
Histoire
Administration
Liste des maires successifs Période Identité Étiquette Qualité mars 2001 M. Gérard Nocquet Toutes les données ne sont pas encore connues. Démographie
Évolution démographique
(Source : INSEE[1])1962 1968 1975 1982 1990 1999 211 236 320 430 448 494 Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes Vignobles
La commune de Flagey Echezeaux est située au sud du Clos de Vougeot. Le bourg est dans la plaine, tout comme celle de Gilly-lès-Cîteaux, en face du Clos de Vougeot et borde la commune de Vosne-Romanée. Le vignoble longe le mur du Clos Vougeot, et se prolonge jusqu'à la montagne. La partie dans la plaine peut bénéficier de l'appellation vosne-romanée. Sur le coteaux se succèdent deux grands crus : grand-échezeaux et échezeaux.
- Principaux grands crus
- Principaux premiers crus
- En Orveaux
- Beaux-Monts
SURFACES DE PRODUCTION
L'appellation grands-échézeaux couvre une surface de 9 ha et produit 256 hl en moyenne, alors que l'échézeaux couvre environ 35 ha et produit environ 950 hl de vin.12 ha produisent environ 1 300 hl de vosne-romanée premier cru.
Le sol calcaire est particulièrement adapté à la production de grands crus.
Le vignoble du grand cru « Échezeaux », exposé est-sud/est est situé juste au-dessus des Grand Échezeaux.
L'Échezeaux (AOC)échezeaux grand cru est un vin particulièrement fin aux arômes intenses de fruits rouges et d'épices. Il possède une structure complexe et une grande longueur en bouche. Il sera un compagnon idéal pour des viandes rouges en sauce, les rôtis, gibiers ainsi que la majorité des fromages. l se gardera entre 10 et 15 années voire plus, suivant les millésimes et les conditions de conservation.
Voir aussi
Notes et références
Liens externes
Catégorie :- Commune de la Côte-d'Or
Wikimedia Foundation. 2010.
