Acétate de cuivre (II)

Acétate de cuivre
Général
No CAS	anhydre 142-71-2 monohydrate 6046-93-1
No EINECS	205-553-3
Apparence	anhydre : vert à bleu-vert, monohydrate : cristaux inodores
Propriétés chimiques
Formule brute	C4H6CuO4  [Isomères] Cu2(OAc)4 Cu(CH3COO)2
Masse molaire	181,634 g∙mol-1 C 26,45 %, H 3,33 %, Cu 34,99 %, O 35,23 %,
Propriétés physiques
T° fusion	monohydrate 115 °C
T° ébullition	décomposition
Solubilité	monohydrate : 72 g/l dans l'eau à 20 °C. Peu soluble dans l'alcool
Masse volumique	monohydrate 1,88 g/cm³
Précautions
Directive 67/548/EEC
Xn
Symboles : Xn : Nocif Phrases R : R22 : Nocif en cas d’ingestion. Phrases S : S36 : Porter un vêtement de protection approprié.
Phrases R : 22,
Phrases S : 36,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

L'Acétate de cuivre (II), est un composé chimique avec la formule brute : Cu₂(OAc)₄ ou (AcO^-) est l'acétate (CH₃CO₂^-).

Autres noms de l'acétate de cuivre ou acétate de cuivre (II):

• Acétate cuivrique
• Acétate cuivrique anhydre
• Diacétate de cuivre
• Acétate cuprique
• Acétate de cuivre (II) anhydre
• ou anciennement le verdet

La structure de l’acétate de cuivre

Le Cu₂(OAc)₄ est un vert foncé solide cristallin, alors que le Cu₂(OAc)₄(H₂O)₂ est plus bleu-vert.

Depuis l'Antiquité, l'acétate de cuivre fut utilisé comme fongicide et colorant (pigments vert).

On a évidemment reproduit ce processus naturel à l'aide, d'un élément acide le marc de raisin, (processus de fermentation à l'air) ce qui explique que la production d'acétate de cuivre fut concentrée dans certaines zones viticoles.

Aujourd'hui, le Cu₂(OAc)₄ est utilisé comme une source de cuivre en synthèse inorganique et comme un catalyseur ou un agent oxydant en synthèse organique. L'acétate de cuivre, comme tous les composés de cuivre, émet un bleu-vert brillant dans une flamme.

L'acétate de cuivre (II) est le principal composant du vert-de-gris, une substance bleue-verte qui se forme sur le cuivre après de longues expositions à l'atmosphère. Il fut historiquement constaté dans les vignobles, dans la mesure où l'acide acétique est un sous-produit de la fermentation. Cette fermentation à l'air laisse apparaître un fond bleu à l'extérieur de la feuille. Il suffit alors de gratter et de le dissoudre dans l'eau.

Ce composé chimique a été utilisé comme pigment ou fut mélangé avec de l’anhydride arsénieux ou trioxyde d'arsenic,ou encore oxyde arsénieux appelé autrefois « arsenic blanc » sous forme de vert de Paris, ou acéto-arsénite de cuivre un puissant insecticide et fongicide.

Liens externes

• L'acétate de cuivre (II)
• Le Centre d'Information du Cuivre, Laitons et Alliages
• Rapport INERIS sur le cuivre
• Les différents pigments verts

Solution aqueuse

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