- Côtes de Buzet
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Buzet (AOC)
Pour les articles homonymes, voir Buzet.Sud-Ouest Désignation(s) Sud-Ouest Appellation(s) principale(s) Buzet Type d'appellation(s) AOC Reconnue depuis 1973 Pays France
AquitaineRégion parente Vignoble du Sud-Ouest Localisation Lot-et-Garonne Superficie plantée 1 800 ha Cépages dominants cépages blancs
muscadelle, sauvignon et sémillon
cépages rouges
cabernet-franc, cabernet sauvignon, côt et merlot.Vins produits rouge, rosé et blanc Le buzet[1] est une appellation d'origine contrôlée dont le vignoble est situé en Lot-et-Garonne.
Sommaire
Histoire
Préhistoire et antiquité
Moyen-Âge
Renaissance
Période moderne
Période contemporaine
L'appellation Contrôlée fut obtenue en 1973.
Étymologie
Situation géographique
Délimité par la Garonne et les limites de la grande forêt des Landes, il s'étend sur 1800 hectares en production.
Orographie
Géologie
Climatologie
Vignoble
Présentation
Le vignoble s'étend sur 27 communes de : Buzet-sur-Baïse.
Encépagement
Les cépages utilisés sont :
- pour les blancs : muscadelle, sauvignon et sémillon
- pour les rouges : cabernet-franc, cabernet sauvignon, côt et merlot.
Méthodes culturales
Terroir et vins
Structure des exploitations
Type de vins et gastronomie
Commercialisation
« Le Buzet, un grand vignoble grand comme la main ». Ce slogan montre la spécificité de ce vin : situé sur un tout petit territoire, mais dont on ne peut dénier la qualité.
Notes et références
Bibliographie
- Bulletin périodique, Les amis des côtes-de-buzet, Tome I, n° 1 à 9, automne 1963 à automne 1967, Buzet-sur-Baïse.
- Bulletin périodique, Les amis des côtes-de-buzet, Tome II, n° 10 à 18, printemps 1968 à automne 1972, Buzet-sur-Baïse.
- Bulletin périodique, Les amis des côtes-de-buzet, hors série, n° 19 et 20, printemps 1973 et automne 1973, Buzet-sur-Baïse.
Voir aussi
Liens internes
Liens externes
- Le site internet des vignerons de Buzet
- L'appellation Buzet proposée par www.vitis.org
- Le site internet d'un vigneron indépendant de Buzet
- Le site internet du Chateau Sauvagneres (famille Therasse)
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