Cuiller à moka
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Cuillère à moka
La cuillère à moka est un ustensile de table servant à remuer une boisson telle que le café dans un petit récipient tel qu’une tasse. Il s’agit, en général, d’y faciliter la dissolution du sucre, d’y exalter les saveurs et/ou d’en accélérer le refroidissement.
La cuillère à moka prend la forme d’une cuillère à café de très petite dimension, si bien que parfois, elle peut s’assimiler à une touillette. Comme toute cuillère, elle s’en caractérise, cependant, par son cuilleron, extrémité concave prolongée par un plus fin manche et par le matériau utilisé soit souvent du métal ou de la terre cuite.
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