Couteau-econome
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Couteau-économe
Pour les articles homonymes, voir
Économe.
modèle
australien[réf. nécessaire]
Un couteau-économe, inventé par un français, M. Pouzet en 1927[réf. nécessaire], permet d'éplucher des légumes ou des fruits en minimisant l'épaisseur des épluchures. La forme de sa pointe permet de creuser un fruit ou un légume pour en extraire des éléments indésirables. Depuis sa création, L'Économe est une marque déposée et enregistrée à l'INPI.
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