Cornus (plante)

Cornus (plante)
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 Fleurs de Cornus mas
Fleurs de Cornus mas
Classification de Cronquist
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Cornales
Famille Cornaceae
Genre
Cornus
L., 1758
Classification phylogénétique
Ordre Cornales
Famille Cornaceae

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Cornus est un genre botanique composé de 30 à 50 espèces d'arbres et arbustes caducs de la famille des Cornaceae appelés cornouiller (ou parfois cornelier). Le genre se répartit entre un et neuf sous-genres (selon les différentes interprétations botaniques).

Sommaire

Classification des cornouillers

Sous-genre Cornus

Fleurs à involucre caduc

  • Cornus chinensis (Cornouiller chinois), Chine.
  • Cornus mas L. (cornouiller mâle), Méditerranée.
  • Cornus obliqua Raf.
  • Cornus officinalis (cornouiller officinal), Japon.
  • Cornus sericea L. (syn. Cornus stolonifera, cornouiller stolonifère).
  • Cornus sessilis Torr. ex Dur. (cornouiller à fruits noirs), Californie.

Sous-genre Swida

Fleurs sans involucre

Sous-genre Chamaepericlymenum

Sous-genre Benthamidia

Hybrides

  • Cornus X acadiensis Fern.
  • Cornus X arnoldiana Rehd.
  • Cornus X friedlanderi W.H. Wagner
  • Cornus X rutgersensis
  • Cornus X slavinii Rehd.
  • Cornus X unalaschkensis Ledeb.

Coutumes liées au cornouiller

En Occitanie, la floraison et la fructification du cornouiller mâle (cornu mas) ont constitué une sorte de convention collective avant la lettre. La floraison indiquait la période à partir de laquelle les servantes des fermières n'étaient plus tenues de ravauder, filer ou tricoter après le repas du soir. Inversement, la maturité des fruits imposait cette obligation. En langue occitane, la prescription se formulait en ces termes : « Comma roja, veilla hoja. Quand la comma a florit la veillada a falit ».

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