- Quatre-temps (plante)
-
Cornus canadensis • Cornouiller du Canada
Pour les articles homonymes, voir Quatre Temps.
Quatre-temps
Cornus canadensis Classification de Cronquist Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Rosidae Ordre Cornales Famille Cornaceae Genre Cornus Nom binominal Cornus canadensis
L., 1758Classification APG III Ordre Cornales Famille Cornaceae 
Fruits
Le Quatre-temps[1] (Cornus canadensis), aussi nommé cornouiller du Canada, est une espèce herbacée, ligneuse seulement à la base. Les tiges portant les fleurs sont dressées et peuvent atteindre 20 cm. Les feuilles à fortes nervures sont ovales en verticille. Les fleurs sont petites, verdâtres, formant un pseudo-capitule entouré de 4-6 bractées (long. 8-18 mm) involucrales blanches, pétaloïdes. Les fruits globuleux (diam. 5-6 mm), sont rouge vif. Ils sont comestibles.
C'est une espèce couvrante caractéristique au Canada des forêts de conifères ou mixtes des Laurentides, . On rencontre aussi cette espèce circumboréale en Chine et dans l'Extrême-Orient russe.
Sommaire
Description
Le quatre-temps est une petite plante composée d'une tige de sept à 20 cm de haut, dont la base est ligneuse[2],[3]. Les feuilles, au nombre de quatre à six, sont disposées en rosette au sommet de la tige[2]. Elles sont simples et de forme ovale et leurs nervures sont fortement marquées[2]. Les plants sont reliées entre eux par un rhizome[2].
Sa fleur est de couleur blanc verdâtre et de taille très réduite[3],[4]. Elle est composée de quatre sépales, quatre pétales, quatre étamines et d'un pistil[4]. Elles sont regroupées en une sorte de capitule entouré de quatre à six bractées blanc crème[3] ressemblant à une fleur[2]. Cette simili-fleur fait environ 2,5 cm et fleurit en juin ou juillet[4].
Le fruit est une petite drupe possédant deux graines de couleur rouge-orange à rouge vif[4]. Il vient à maturité entre le mois de juillet et août[4]. Le fruit est comestible et son gout est douçâtre[5].
Noms
La plante est aussi connue sous le nom de cornouiller du Canada, cornouiller quatre-temps et rouget[1].
Culture
La revue Quatre-Temps, une revue de botanique et d'horticulture publiée par les Amis du Jardin botanique de Montréal, tient son nom de cette plante[6].
Notes et références
- Luc Brouillet et al., « Cornus canadensis Linnaeus » sur VASCAN, la Base de données des plantes vasculaires du Canada, 2010+. Consulté le 6 juin 2011
- Leboeuf 2007, p. 262
- Ministère des Ressources naturelles et de la Faune 1990, p. 159
- (en) Derek Goertz, « Cornus canadensis L. » sur Northern Ontario Plant Database. Consulté le 30 juin 2011
- Leboeuf 2007, p. 360
- Notre revue sur Les Amis du Jardin botanique de Montréal. Consulté le 30 juin 2011
Annexes
Bibliographie
- Michel Leboeuf, Arbres et plantes forestières du Québec et des Maritimes, Waterloo, Éditions Michel Quintin, 2007, 392 p. (ISBN 978-2-89435-331-8) [présentation en ligne]
- Ministère des Ressources naturelles et de la Faune, Petite flore forestière du Québec, Les publications du Québec, 1990, 2e éd., 256 p. (ISBN 978-2-551-12265-3) [présentation en ligne]
Catégories :- Cornaceae (Cronquist)
- Cornaceae
Wikimedia Foundation. 2010.
