Cantharellacée

Cantharellaceae
Les trompettes de la mort sont des cantharellacées
Classification classique
Règne	Fungi
Division	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordre	Cantharellales
Famille
Cantharellaceae J. Schröt. in Cohn (1888)
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Les cantharellacées sont une famille de champignons (ordre des cantharellales) qui ne compte que deux genres :

• Cantharellus , qui comprend la girolle (ou chanterelle),
• Craterellus

Les cantharellacées se caractérisent par leur forme en coupe à boire (grec Kantharos) et par un hyménium présentant non des lames mais de simples plis chez les chanterelles et même une surface quasi lisse chez les craterelles. Toutes les cantharellacées sont comestibles.

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