Sbiten
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Le sbiten (russe : сбитень) est un hydromel traditionnel russe bu chaud en hiver. La vente en était assurée par un sbitenchtchik, vendeur ambulant.
Le sbiten peut être conservé dans un samovar, grand récipient métallique, qui permet une distribution aisée à l'aide de robinets.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Sbiten de Wikipédia en français (auteurs)
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