Réactif de Melzer

Réactif de Melzer

Le réactif de Melzer ou solution de Melzer est un réactif à base de diiode, diodure de potassium, dhydrate de chloral et deau, utilisé en mycologie pour identifier des espèces de champignons.

Il permet dabord de mieux observer la structure des cellules en faisant ressortir les parois et les cloisons cellulaires. Il permet ensuite de connaître le contenu des spores. En effet, en présence damidon les grains se colorent en gris bleu (cellules amyloïdes), en présence de dextrines les cellules se colorent en brun rouge (cellules dextrinoïdes), en labsence des deux les cellules se colorent en jaune brun (cellules iodonégatives).

Il est utilisé notamment pour identifier les spores de russules[1].

Références

  1. Initiation à la microscopie sur le site de SMS

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Réactif de Melzer de Wikipédia en français (auteurs)

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