Bergerac sec (AOC)
- Bergerac sec (AOC)
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Appellation viticole du Sud-Ouest français, alors qu'elle n'est qu'un prolongement des vignobles bordelais.
On y trouve des blancs secs, à base de sémillon, de sauvignon et de muscadelle. Frais, ils sont généralement destinés à être bus jeunes. Néanmoins, certains producteurs en font des vins capables de rivaliser avec ceux de l'AOC Graves.
Les blancs moelleux, issus des mêmes terroires, portent l'appellation Cotes de Bergerac.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Bergerac sec (AOC) de Wikipédia en français (auteurs)
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