L'Assiette Vitalité

L'Assiette Vitalité
L'Assiette Vitalité
Auteur Collectif
Genre Nutrition
Version originale
Titre original Guide Alimentaire Anti-Âge
Éditeur original Fondation pour l'Avancement de la Recherche Anti-Âge[1]
Langue originale Français
Pays d'origine Canada
ISBN original 2-980-6527-1-7
Version française
Éditeur Quebecor World
Date de parution 2002
Type de média Livre
Nombre de pages 95 pages
ISBN 2-980-6527-2-5

L'Assiette Vitalité (ISBN 2-980-65271-7) est un livre collectif publié en 2002 par la fondation pour l'avancement de la recherche anti-âge du Québec[2]. Elle a été adaptée par la Ligue nationale française contre le cancer pour la France[3]. Ce guide alimentaire part du constat que les besoins nutritionnels sont différents selon la situation individuelle, notamment en fonction l'âge, du métabolisme, de l'activité physique, sportive et artistique et de l'environnement[4].

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