Hoplobatrachus rugulosus

Hoplobatrachus rugulosus
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Classification selon ASW
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Classe Amphibia
Sous-classe Lissamphibia
Super-ordre Salientia
Ordre Anura
Sous-ordre Neobatrachia
Famille Dicroglossidae
Sous-famille Dicroglossinae
Genre Hoplobatrachus
Nom binominal
Hoplobatrachus rugulosus
(Wiegmann, 1834)
Synonymes
  • Rana chinensis Osbeck, 1765
  • Rana rugulosa Wiegmann, 1834
  • Rana tigrina var. pantherina Steindachner, 1867
  • Hydrostentor pantherinus (Steindachner, 1867)
  • Rana burkilli Annandale, 1910
  • Tigrina rugulosa (Wiegmann, 1834)
  • Hoplobatrachus chinensis (Osbeck, 1765)
Statut de conservation UICN :

LC : Préoccupation mineure
Schéma montrant le risque d'extinction sur le classement de l'UICN.

Hoplobatrachus rugulosus est une espèce d'amphibien de la famille des Dicroglossidae.

Sommaire

Distribution

Cette espèce est endémique du sud-est de l'Asie, elle se rencontre en Birmanie, au Cambodge, en Chine, à Hong Kong, au Laos, à Macao, à Taïwan, en Thaïlande, au Viêt Nam. Elle a aussi été introduite en Malaisie et aux Philippines.

Gastronomie

Hoplobatrachus rugulosus est consommée en Chine et dans le Sud-Est asiatique, comme l'indique son nom vernaculaire anglais, Chinese Edible Frog ("grenouille chinoise comestible").

Un rapport[1] récent (août 2008) a démontré que cette espèce était souvent parasitée par une bactérie (Laribacter hongkongensis) responsable de gastro-entérite et qu'il convenait d'être prudent dans la manipulation et la cuisson de ces grenouilles.

Publication originale

  • Wiegmann, 1834 : Amphibien. Reise um die erde ausgeführt auf dem Königlich preussischen seehandlungs-schiffe Prinzess Louise, commandirt von captain W. Wendt, in den jahren 1830, 1831 und 1832, vol. 3, p. 433-522.

Notes et références

Liens externes


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