Gossypétine

Gossypétine
Général
Nom IUPAC	2-(3,4-dihydroxyphényl)-3,5,7,8-tétrahydroxychromèn-4-one
Synonymes	Articulatidine Equisporol 3,3',4',5,7,8-hexahydroxyflavone
No CAS	489-35-0
PubChem	5280647
SMILES	c1(c(c(c2c(o1)c(c(cc2O)O)O)=O)O)c1cc(c(cc1)O)O PubChem, Vue 3D
InChI	InChI : Vue 3D InChI=1/C15H10O8/c16-6-2-1-5(3-7(6)17)14-13(22)12(21)10-8(18)4-9(19)11(20)15(10)23-14/h1-4,16-20,22H
Propriétés chimiques
Formule brute	C15H10O8
Masse molaire[1]	318,2351 ± 0,0151 g·mol-1 C 56,61 %, H 3,17 %, O 40,22 %,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La gossypétine est un composé organique de la famille des flavonols. Ce composé ayant une très forte activité anti-bactérienne se trouve dans les fleurs et la calice des roselles ou oseille de Guinée (Hibiscus sabdariffa).

Métabolisme

L'enzyme 8-hydroxyquercetin 8-O-methyltransferase catalyse la réaction entre la S-adénosylméthionine et la gossypétine qui produit la S-adénosylhomocystéine et la 3,5,7,3',4'-pentahydroxy-8-méthoxyflavone.

Notes et références

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