Fête de la Gastronomie
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La Fête de la Gastronomie a lieu à travers la France le 23 septembre (date qui coïncide le plus souvent avec le premier jour de l'automne dans l’hémisphère nord).
Histoire
La première Fête de la Gastronomie se déroulera le 23 septembre 2011 et aura pour thème la terre nourricière. La mise en place de l'évènement a été décidée en janvier 2011 pour valoriser Repas gastronomique des Français inscrit en 2010 sur la liste du patrimoine immatériel et culturel de l'Unesco à l'initiative de l'IEHCA. A l'image de la fête de la musique, cet événement, qui est appelé à se reproduire tous les ans, a pour objectif de sensibiliser les français mais aussi les touristes, sur les spécificités de la cuisine nationale[1].
Festivités
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Notes et références
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