Flam's

Flam's
Logo de Flam's

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Création 1989
Fondateurs Éric Senet-Franck Riehm
Forme juridique Société anonyme
Siège social Drapeau de France Strasbourg (France)
Direction Éric Senet-Franck Riehm
Activité Restauration
Produits Spécialités alsaciennes - Flammekueche
Effectif 600 (2010)
Site web www.flams.fr
Chiffre d’affaires 9 millions d'euros (2010)

Flam's est un groupe français de restauration, propriétaire des enseignes Flam's (restaurants de Flammekueche), Nooï et Wazawok.

Sommaire

Historique

Le premier restaurant Flam's a ouvert en 1990 à Strasbourg. Celui-ci rencontre du succès et le groupe se lance dans la création de nouveaux restaurants en dehors de l'Alsace. Dès 1993, un Flam's ouvre à Lille.

Restaurant

En 2011, l'enseigne compte 10 restaurants :


En 2009 la chaine de restaurants éponyme représente 8,5 millions d'euros[2] sur les 14 millions d'euros de chiffre d'affaires du groupe[3].

Notes et références

  1. Liste des "Flam's" sur www.flams.fr, 2011-05-11
  2. Histoire de Flam's sur www.flams.fr, 2011-05-11
  3. Flam's, développement et diversification sur www.lhotellerie-restauration.fr, 2010-08

Voir aussi

Lien interne

Liens externes


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Flam's de Wikipédia en français (auteurs)

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