- Soude maritime
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Suaeda maritima
Suaeda maritima
Soude maritime en Baie de Somme Classification classique Règne Plantae Sous-règne Tracheobionta Division Magnoliophyta Classe Magnoliopsida Sous-classe Caryophyllidae Ordre Caryophyllales Famille Chenopodiaceae Genre Suaeda Nom binominal Suaeda maritima
(L.) Dumort., 1829Classification phylogénétique Ordre Caryophyllales Famille Amaranthaceae 
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Soude maritime
La soude maritime (Suaeda maritima) est un petite plante comestible de Méditerranée, Atlantique et Manche. Elle vit uniquement sur des sols salés du littoral.
Elle est parfois consommée sous forme de condiments en salade.
Historiquement, de ses cendres était autrefois extraite de la soude utilisée artisanalement dans la fabrication du verre ou de la lessive.
Liens externes
- Référence Belles fleurs de France2 : Suaeda maritima (fr)
- Référence Flora of North America : Suaeda maritima (en)
- Référence Catalogue of Life : Suaeda maritima (L.) Dumort. (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Suaeda maritima (L.) Dumort., 1829 (fr)
- Référence ITIS : Suaeda maritima (L.) Dumort. (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Suaeda maritima (en)
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