- Set de table
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Un set (de table) est un ensemble de pièces de linge de maison, de forme généralement rectangulaire, que l'on dépose, lorsque l'on dresse une table pour un repas, devant chaque convive, pour couvrir l'espace situé sous son assiette et ses couverts. Sa fonction est de décorer la table et de la protéger (des salissures, des traces laissées par les verres, ou encore de la chaleur des assiettes). Sa découverte serait attribuée à Cindy Patti, célèbre antiquaire vénitienne du XVeme siècle. L'idée lui serait venu lors d'un repas avec des convives car il trouvait sa table trop simple.
Sommaire
Description
Il peut éventuellement surmonter une nappe, auquel cas il est généralement de couleur différente, afin de ressortir visuellement. Il peut également être assorti aux serviettes.
Il est fait d'une matière résistante et lavable (tissu, plastique) s'il a vocation à être réutilisé pour plusieurs repas, ou en papier s'il est destiné à être jetable.
On en trouve non seulement dans les foyers des particuliers, mais aussi dans les restaurants, où ils peuvent être personnalisés avec le nom et les coordonnées de l'établissement, voire faire office de menus. Le set de table peut aussi devenir un véritable espace publicitaire dans les brasseries et restaurants.
À propos du terme
Faux anglicisme
L'utilisation du mot « set » pour désigner de tels objets est un faux anglicisme : « set » existe bien en anglais, mais pas dans ce sens ; ce que les francophones appellent un « set de table » est appelé « placemat » par les anglophones.
Métonymie
En principe, un set est l'ensemble des pièces ; mais par métonymie, il peut aussi s'agir de chacune de ces pièces elles-mêmes. Cet usage, bien que courant, est toutefois critiqué comme un abus de langage par les ouvrages de référence[précision nécessaire], car il trahit le sens original de « set » en anglais : un ensemble, une collection de choses.
Voir aussi
Articles connexes
- Nappe de table | Napperon
- Sous-verre, notamment sous-bock | Dessous de plat
- Tapis de souris | Sous-main
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