- Rosette (botanique)
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En botanique, la rosette est un ensemble de feuilles étalées en cercle à partir du collet de la plante.
Bien que les rosettes se développent généralement près du sol, leur structure est un exemple de modification d'une tige.
Souvent, les rosettes apparaissent sur les plantes vivaces dont la partie supérieure du feuillage meurt en protégeant la végétation restante, telles que les fougères.
Une autre forme de rosette se produit lorsque les entrenœuds de la tige principale se sont raccourcis à l'extrême rassemblant tous les départs de feuilles à la base de la plante, comme dans la laitue, le pissenlit et certaines plantes succulentes[1]. Lorsque les plantes comme la laitue croissent trop vite et anormalement, la tige s'allonge au lieu de former une rosette. On dit qu'elle "monte en graine".
La rosette de nombreuses plantes se prolonge dans le sol sous forme d'une racine pivotante. C'est par exemple le cas du pissenlit.
Protection
La rosette telle que celle du pissenlit favorise la résistance à l'arrachement par l'homme ou par les animaux qui broutent : les feuilles se détachent et s'arrachent facilement, mais on manque de prise pour arracher la racine pivotante qui reste intacte.
Un autre type de protection est assuré par la rosette caulescente que l'on trouve par exemple dans le genre botanique Espeletia en Amérique du Sud et qui présente une tige très développée au-dessus du sol[2].
Dans les environnements tropicaux en montagne, une grande variété de plantes de différentes familles et dans différentes parties du monde ont évolué ainsi. Avec des rosettes persistantes au-dessus de feuilles marcescentes (c'est-à-dire de feuilles mortes, mais restant attachées sur la plante). Cela améliore la survie des plantes, retient davantage l'eau et protège du froid intense. Comme exemples Espeletia schultzii et Espeletia timotensis, dans les Andes. [3],[4]
Taxonomie
De nombreuses familles végétales présentent des espèces avec rosette :
- Asteraceae ex. la laitue ou le pissenlit du genre Taraxacum
- Brassicaceae ex. le chou
- Toutes les Bromeliaceae où la rosette sert aussi à recueillir l'eau de pluie sous forme d'une petite cuvette, dans laquelle des débris végétaux et animaux constituent des apports nutritifs
- Billbergia
- Ananas
- Vriesia
- Guzmania
- Tillandsia
- Des fougères
- Blechnum fluviatile, encore appelée fougère d'eau de Nouvelle-Zélande ou Kiwikiwi
- Rosaceae ex. : Dryas octopetala
- Caryophyllaceae ex. : Silene nutans
- Toutes les Agavaceae avec des feuilles sortant de la rosette armées d'épines acérées
- Liliaceae : ex. Aloe
Références
- Botanique online : Caractéristiques des plantes à fleurs
- montre beaucoup d'images
- Goldstein, G. and Meinzer, F.1983. Influence des feuilles mortes et du froid sur le bilan hydrique d'une plante andine à rosette géante. Plant, Cell & Environment 6: 649-656.
- Smith, Alan P.1979. Rôle des feuilles mortes chez Espeletia schultzii et espèces andines à rosette caulescente. Biotropica 11: 43-47.
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