Pie rouge de Suède

Pie rouge de Suède
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 Pie rouge de Suède
Pie rouge de Suède
Classification
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Classe Mammalia
Ordre Artiodactyla
Famille Bovidae
Sous-famille Bovinae
Genre Bos
Nom binominal
Bos taurus
Linnaeus, 1758

La pie rouge de Suède est une race bovine suédoise. Elle s'appelle Svensk rödbrokig boskap ou Svensk röd och vit boskap dans son pays d'origine.

Sommaire

Origine

C'est une race relativement récente qui résulte du croisement de la Rouge de Suède, de la rouge de Norvège et de l'ayrshire. Le registre généalogique date de 1927. Dans les années 50, des taureaux ayrshire ont été importés d'Écosse, puis dans les années 60, des ayrshire de Finlande. Dans les années 70, de la semence a été échangée avec la Norvège et la Finlande.
Cette race représentait 60 % de l'effectif laitier avec 300 000 invidus dont 550 taureaux en 1997[1], mais l'effectif est en décroissance face à la poussée de la holstein[2], peinant à dépasser 150 000.

Morphologie

Elle porte une robe rouge unie, mais il existe des individus pie rouge.
La vache pèse 550 kg et le taureau 800 kg.

Aptitudes

C'est une race classée laitière. Elle produit en moyenne 8500 kg de lait à 4,33 % de matière grasse et 3,5 % de protéines.
Elle est appréciée pour la richesse de son lait, ses facultés d'adaptation au climat nordique, sa fertilité, ses vélages faciles et sa docilité.

Notes et références de l'article

Voir aussi

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