- Phénylalanine ammonia-lyase
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Phénylalanine ammonia-lyase N° EC EC N° CAS Bases de données IntEnz Vue IntEnz BRENDA Entrée BRENDA IUBMB 4.3.1.24 à l'IUBMB KEGG Entrée KEGG MetaCyc Voie métabolique PRIAM Profil PDB Structures GO AmiGO / EGO La Phénylalanine ammonia-lyase (PAL), EC , est une enzyme de type lyase présente dans les plantes et les champignons. La PAL catalyse la réaction qui transforme l'acide aminé phénylalanine en acide cinnamique, avec libération d'ammoniac (NH3).
L-phenylalanine
acide cinnamique + NH3Cette réaction est la première étape de la synthèse de produits phytochimiques appelés phénylpropanoïdes.
La PAL appartient à la famille des lyases, plus spécifiquement à la famille des enzymes catalysant les réaction de rupture de liaison carbon-azote (EC 4.3). La PAL participe à 5 voies métaboliques : métabolisme de la tyrosine, métabolisme de la phénylalanine, cycle de l'azote, biosynthèse des phénylpropanoïdes et biosynthèse des alcaloïdes II.
Structure
L'enzyme est codée par trois ou quatre gènes, il existe donc dans de nombreuses plantes plusieurs isoformes paralogues. À la date de 2007, 5 structures ont été identifiées pour cette classe d'enzyme, avec les codes PDB 1T6J, 1T6P, 1W27, 1Y2M,, et 2NYF.
Catégorie :- EC 4.3.1
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