Perche du Nil

Perche du Nil
Classification
Règne	Animalia
Embranchement	Chordata
Sous-embr.	Vertebrata
Super-classe	Osteichthyes
Classe	Actinopterygii
Sous-classe	Neopterygii
Infra-classe	Teleostei
Super-ordre	Acanthopterygii
Ordre	Perciformes
Sous-ordre	Percoidei
Famille	Centropomidae
Sous-famille	Latinae
Genre	Lates
Nom binominal
Lates niloticus (Linnaeus, 1758)
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La perche du Nil (Lates niloticus), appelée à tort « capitaine » (nom plus adapté aux poissons de la famille des Lethrinidés), est une espèce de poisson de la famille des centropomidés (ordre des Perciformes, sous-ordre des Percoidei) qui peut atteindre près de 2 mètres de long. La perche du Nil originaire d'Éthiopie a été introduite dans divers pays d'Afrique.

Liste des noms vernaculaires africains

Niger Poisson capitaine Source;Fleuve Niger Source: fishbase.org: [FishCommonName.htm/] de http://www.fishbase.org/

• Appellation reconnue par la FAO.

Il va de soi que cette perche est présente (soit naturellement soit par introduction humaine) dans tous les pays susmentionnés.

Introduction dans le Lac Victoria

Dans les années 1950, la perche du Nil a été introduite dans les eaux du lac Victoria, le plus grand lac tropical au monde.

Ce lac présentait la particularité d'abriter une quantité considérable d'espèces indigènes, principalement plusieurs centaines d'espèces de cichlidés, fruit d'une diversification explosive depuis la (re-)création du lac il y a 12000 ans jusqu'à l'introduction de la perche du Nil.

La perche s'est remarquablement adaptée à cet environnement, au détriment des espèces locales. Alors qu'en 1977, les prises de cichlidés représentent encore 32 % du tonnage pêché et celles des perches du Nil 1 %, 6 ans plus tard les prises comportaient 68 % de perches du Nil pour 1 % de cichlidés.

Le groupe de spécialistes des espèces de l'UICN^[1] inclut le Lates niloticus parmi les pires cent espèces invasives du monde.

Cependant, malgré la disparition d'un grand nombre d'espèces de cichlidés, les tonnages décollent : 1000 t en 1978, 100 000 t en 1993 pour le seul Kenya — la Tanzanie exporte désormais la perche du Nil en direction de l'Union européenne comme sa principale rentrée de devises : 500 tonnes de filets sont envoyées quotidiennement de l'aéroport de Mwanza, sur le lac Victoria. Un rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, publié en 1987, conclut que « la présence de la perche du Nil dans les pêcheries du lac Victoria" constitue "un developpement extrêmement positif du point de vue du bien-être humain »^[2].

Le film Le Cauchemar de Darwin du réalisateur autrichien Hubert Sauper dénonce en 2004 l'exploitation de la perche du Nil et ses conséquences, que l'auteur utilise comme une parabole des problèmes de l'Afrique tels qu'il les perçoit. On notera cependant qu'il s'agit d'une thèse controversée, certaines affirmations du film n'étant pas étayées^[3].

À la fin des années 2010, la surpêche menace l'espèce : on est passé de « 654 000 tonnes de poisson dans le lac en 2006 contre 310 000 aujourd'hui » souligne Brian Marshall, de l'Organisation des pêches du lac Victoria^[4].

Introduction dans d'autres lacs

En Afrique

Au Burkina-Faso

D'après un rapport de la Direction de la Pêche et de la Pisciculture du Burkina Faso (1981), ce prédateur, a été capturé dans les Hauts Bassins de la Volta, situés entre le 9° et 14° de latitude Nord et de 0° à 5° de longitude Ouest. (Source: Direction de la Pêche et de la Pisciculture du Burkina-Faso)

En Égypte

Malgré les dégâts causés dans le Lac Victoria, la perche du Nil, que les égyptiens appellent Samos, a été introduite dans le lac Nasser. Là aussi, elle connaît, dans ce jeune lac de barrage, une grande expansion.

Elle a également été retrouvée récemment dans le lac Mariout situé dans le Delta du Nil.

En Australie

Une étude concernant l'introduction de la perche du Nil en Australie dans les lacs du (Queensland) a été menée il y a une quinzaine d'années, mais "vu les ravages causés par ce poisson dans plusieurs lacs d'Afrique", le gouvernement local a finalement rejeté cette idée. [2]

Références externes

• Référence Catalogue of Life : Lates niloticus (Linnaeus, 1758) (en)
• Référence FishBase : espèce Lates niloticus (Linnaeus, 1758) (en) (+ traduction (fr)) (+ noms vernaculaires 1 & 2)
• Référence GISD : espèce Lates niloticus (en)
• Référence ITIS : Lates niloticus (Linnaeus, 1758) (fr) (+ version anglaise (en))
• Référence Animal Diversity Web : Lates niloticus (en)
• Référence NCBI : Lates niloticus (en)
• Lates niloticus (Encyclopedia of Life)
• LÉVÊQUE, Christian ; PAUGY, Didier. Le paradoxe de Darwin. La Recherche, 2006, n° 402, p. 48-51.

Notes et références

Voir aussi

Liens internes

• Poissons
• Liste de poissons
• Liste des poissons des lacs et rivières utilisés en cuisine

Liens externes

• La fiche concernant la Perche du Nil sur la Global Invasive Species Database (en Anglais)
• IRD Page préparée par D. Paugy, de l'IRD, sur la Perche du Nil dans le lac Victoria.
• BBC News Un article de la BBC sur les aspects positifs et négatifs de la perche du Nil autour du lac Victoria (en Anglais).
• Faut-il (finalement) manger de la perche du Nil?

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