- Ardennes (race de poule)
-
Ardennaise (race de poule)
Pour les articles homonymes, voir Ardennes.Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.L'Ardennaise est une race de poules domestiques franco-belge.
Sommaire
Description
Elle a gardé un tempérament assez sauvage, elle est même une des dernières poules domestiques à effectuer plusieurs couvées naturelles par an. Légère, agile et hardie elle s'envole facilement à trois ou quatre mètres de haut et sur une distance de vingt ou trente mètres. Elle se nourrit, en extérieur, principalement seule et fait preuve d'une grande autonomie ; aussi il n'est pas rare que la femelle disparaisse et réaparaisse trois semaines plus tard avec une couvée de poussins, ou qu'un jeune coq quitte sa basse-cour pour l'aventure. Bonne pondeuse, ses oeufs sont blancs, pèsent environ cinquante grammes et la ponte est quasi quotidienne. Elle est élevée pour la production d'œufs mais aussi pour sa chair très fine à l'aspect particulièrement foncé. Il existe une variante de l'Ardennaise, identique mais sans queue.
Origine
C'est une race d'origine belge, présente en Belgique et en Champagne-Ardenne en France. De ses origines, les Ardennes, lui vient son nom.
Standard
Note : sauf pour les variétés dorée et argentée-saumoné et leur variante bleue, la face doit être de couleur mûre écrasée.
- Crête : simple
- Oreillons : rouge sombre
- Couleur des tarses : bleu foncé, ardoise et noirâtre selon variétés
- Couleurs de plumage : doré-saumoné, doré-saumoné bleu, argenté-saumoné, noire, noire à camail doré ou argenté avec ou sans poitrine liserée, noir-doré, noir-argenté
Grande race :- Masse idéale : Coq : 1.75 à 2.5kg ; Poule : 1.5 à 1.75 kg
- Oeufs à couver : min. 60g, coquille blanche
- Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm
- Masse idéale : coq : 650g ; poule : 550g
- Œufs à couver : min. 35g, coquille blanche
- Diamètre des bagues : coq et poule : 12mm
- Les poules naines sont de bonnes couveuses
Club officiel
- Conservatoire de l’Ardennaise, rue Vaux, 52250 Baissey.
Articles connexes
Liste des races de poules | Coq doré | Coq domestique | Société Centrale d'Aviculture de France | Bantam Club Français
Sources
- Le Standard officiel des volailles de grandes races (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
- Le Standard officiel des poules de races naines, édité par le BCF.
Portail des Ardennes
Portail de l’agriculture et l’agronomie
Portail de la zoologie
Catégorie : Race de poule
Wikimedia Foundation. 2010.
