Miroir de Vénus

Miroir de Vénus
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 Legousia speculum-veneris
Legousia speculum-veneris
Classification classique
Règne Plantae
Classe Magnoliopsida
Ordre Campanulales
Famille Campanulaceae
Genre Legousia
Nom binominal
Legousia speculum-veneris
(L.) Chaix, 1786
Classification phylogénétique
Ordre Asterales
Famille Campanulaceae
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Le miroir de vénus (Legousia speculum-veneris) est une plante herbacée annuelle de la famille des Campanulacées.

Miroir de Vénus

Le Genre Legousia a été dédié au botaniste Bénigne Le Gouz de Gerland, qui fonda en 1773 le Jardin Botanique de la ville de Dijon.

Ses autres appellations sont Campanula speculum L., Legousia arvensis Durande, Specularia speculum veneris (L.) De Candolle, Prismatocarpus speculum L'Héritier

La spéculaire miroir de Vénus est aussi nommée en France miroir de Vénus, doucette mirette, légousie miroir de Vénus, spéculaire miroir, en Allemagne Gemeiner Frauenspiegel, en Espagne espejo de venus, en Italie specchio di venere comune et en Angleterre large Venus's-looking-glass[1].

Sommaire

Description

C'est une petite plante assez poilue, aux tiges ramifiées, aux feuilles alternes oblongues légèrement gaufrées, aux fleurs mesurant environ 2 cm, à corolle en étoile, groupées en panicules lâches, aux sépales dentés. Le fruit est une capsule.

Habitat et répartition

On la rencontre dans les terrains vagues ou cultivés en plaine jusqu'à l'étage montagnard en Europe centrale et méridionale, en Asie occidentale et en Afrique septentrionale[2]. En Amérique elle est présente en Californie et en Pennsylvanie[3].

En France métropolitaine elle est présente dans tous les départements sauf huit dont ceux de Corse[4].

Utilisation

La spéculaire miroir de Vénus est utilisée en salade.

Notes et références

Miroir de Vénus

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Miroir de Vénus de Wikipédia en français (auteurs)

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