- Meizhou
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Méizhōu · 梅州 
Pays Chine Statut administratif Ville-préfecture Province Guangdong Préfixe téléphonique 0753[1] Code postal Ville : 514000[1] Coordonnées Superficie 15 836 km2 Population Préfecture : 4 863 800 hab. (2002) modifier 
Meizhou (梅州 ; pinyin : Méizhōu) est une ville de l'est de la province du Guangdong en Chine. On y parle le dialecte de Meizhou du Hakka.
Sommaire
Histoire
Le nom de Meizhou vient de la rivière Mei et / ou de la fleur de prunier, mei.
Meizhou existe comme préfecture sous différentes appellations : Jingzhou sous la dynastie des Han du Sud (917-971), puis Meizhou sous la dynastie des Song du Nord (960-1127), puis Jiaying sous la dynastie des Qing (1644-1911), etc, puis à nouveau Meizhou en 1988. C'est maintenant une ville historique et culturelle réputée.
Géographie
Située au nord est de la province du Guangdong, en bordure de la province de Fujian au nord-est, et de la province du Jiangxi au nord-ouest, la zone de Meizhou est d'une structure géologique complexe, formée essentiellement de granite, de rochers jaillissants, de roches métamorphiques, de schistes, de grès, de roches rouges et de calcaire.
Subdivisions administratives
La ville-préfecture de Meizhou exerce sa juridiction sur huit subdivisions - un district, une ville-district et six xian :
- le district de Meijiang - 梅江区 Méijiāng Qū ;
- la ville de Xingning - 兴宁市 Xīngníng Shì ;
- le xian de Dabu - 大埔县 Dàbù Xiàn ;
- le xian de Fengshun - 丰顺县 Fēngshùn Xiàn ;
- le xian de Jiaoling - 蕉岭县 Jiāolǐng Xiàn ;
- le xian de Mei - 梅县 Méi Xiàn ;
- le xian de Pingyuan - 平远县 Píngyuǎn Xiàn ;
- le xian de Wuhua - 五华县 Wǔhuá Xiàn.
Administration
Le gouvernement municipal, la Cour Intermédiaire, les bureaux de la Sécurité, le siège local du Parti Communiste Chinois, CPC, sont quartier de Jiangnan (江南), sur la rive droite du fleuve Meijiang. Un deuxième district de Jiangbei est Meizhou (江北), rive gauche. Les deux zones urbaines sont reliées par de nombreuses ponts routiers et pîétons.
Les deux districts sont en fait des sous-districts du district Meijiang.
Map 
# Nom Hanzi Hanyu Pinyin Population (est. 2003) Superficie (km²) Densité (/km²) 1 Meijiang District 梅江区 Méijiāng Qū 310,000 323 960 2 Xingning City 兴宁市 Xīngníng Shì 1,130,000 2,104 537 3 Mei County 梅县 Méi Xiàn 610,000 2,754 221 4 Dabu County 大埔县 Dàbù Xiàn 520,000 2,470 211 5 Fengshun County 丰顺县 Fēngshùn Xiàn 670,000 2,710 247 6 Wuhua County 五华县 Wǔhuá Xiàn 1,200,000 3,226 372 7 Pingyuan County 平远县 Píngyuǎn Xiàn 250,000 1,381 181 8 Jiaoling County 蕉岭县 Jiāolǐng Xiàn 220,000 957 230 Économie
Vu la sructure géologique, Meizhou est riche en 48 sortes de ressources minérales : charbon, fer, calcaire, argile, argiles rares, dont argile à porcelaine. Les réserves en manganèse y sont les plus importantes de la province.
Meizhou dispose aussi de beaucoup de ressources en eau, d'eau de sources thermales, et d'eaux minérales certifiées.
Les ressources du tourisme sont importantes : sites culturels historiques construits pendant la dynastie Tang, anciennes résidences de personnalités célèbres, paysages naturels de toutes sortes, et sites culturels Hakka uniques.
Transports
Meizhou est un nœud de communication pour les trois provinces (Guangdong, Fujian, Jiangxi), entre littoral et intérieur :
- transport fluvial, sur la rivière Han Mei, pour Chaozhou et Shantou,
- routes 205 et 206,
- lignes ferroviaires Guangzhou-Meizhou-Shantou, Meizhou-Kanshi,
- autoroute, et routes express,
- aéroport relié à Guangzhou et Hong Kong,
Culture locale
Meizhou est considérée comme le centre de la langue standard Hakka langue, au même titre que les comtés voisins de Mei et de Dabu.
Les Hakkas sont un groupe ethnique unique de Chinois Han, originaire de la région du fleuve Jaune, qui a plus tard migré vers le sud, voilà des siècles, pour fuir le chaos de la guerre. En raison de l'hostilité envers les nouveaux immigrants, beaucoup ont été amenés à s’installer dans les régions montagneuses du Guangdong.
La tradition migratoire s'est poursuivie avec la diaspora hakka dans les zones les plus reculées du monde. Beaucoup de gens de Meizhou ont émigré au cours du vingtième siècle, pour gagner de l'argent, pour leurs familles, et pour (re)construire leurs villages au retour.
La zone montagneuse de Meizhou offre de nombreux paysages pittoresques, avec de l’air de qualité. Gravir la montagne, dans la végétation, pour atteindre le Yannanfei Tea Garden, jardin de thé Yannanfei , «marcher dans les nuages", et savourer.le thé...
La culture Hakka comporte agalement une forme de musique folklorique, avec chansons.
Éducation
Meizhou, attaché à la culture et à l'éducation depuis les temps anciens, dispose d'enseignement supérieur.
Personnalités
- Huang Zunxian, diplomate et réformiste,
- Li Jinhua, poète moderne,
- Lin Fengmian, peintre,
- Ye Jianying, maréchal,
==Alimentation==
Dès octobre, les vergers des villages regorgent de pomelos.
La cuisine Hakka est renommée, par exemple, pour son poulet au sel cuit au four, Yong foo tau (tofu farci à la viande).
Notes et références
Voir aussi
Liens externes
- (zh) Site gouvernemental
Une vue de Meizhou
Catégories :- Ville du Guangdong
- Subdivision administrative du Guangdong
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