Lupin jaune

Lupin jaune
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 Lupinus luteus
Lupinus luteus
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Sous-famille Faboideae
Tribu Genisteae
Genre Lupinus
Nom binominal
Lupinus luteus
L.
Références
Tela Botanica 40186

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Le Lupin jaune (Lupinus luteus) est une espèce de plantes herbacées annuelles du genre lupinus de la famille des Fabaceae cultivée pour leurs graines tant en alimentation humaine qu'en alimentation animale.

Sommaire

Aspects botanique

Description

Le lupin jaune est une plante herbacée annuelle, plus ou moins pubescente, qui peut atteindre de 30 cm à 50 cm de haut.

Répartition et habitat

L'espèce est présente à l'état sauvage dans le bassin méditerranéen, en Corse, et sporadiquement en France continentale. Les formes sauvages contiennent des alcaloïdes : quinolizidine, lupanine et spartéine, pouvant être toxiques si absorbés en grande quantité[1].

Le lupin jaune est cultivé comme plante fourragère en Europe méridionale et en Amérique.

Les variétés de lupin jaune dites lupin jaune doux sont exemptes d'alacaloides et peuvent être utilisées comme plante fourragère en Europe méridionale et en Amérique.

Le lupin jaune s'acclimate facilement en milieu tropical. Il ne tolère pas le gel.

Il est utilisé comme engrais vert, fixateur d'azote par enfouissement.

En Australie, le lupin jaune est considéré comme une plante invasive[2].

Galerie

Notes, sources et références

  1. Lupin jaune, VégéTox : Toxicologie Végétale Vétérinaire.
  2. Lupinus luteus (Yellow lupine), The Global Invasive Species Team.

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Lupin jaune de Wikipédia en français (auteurs)

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