Kâak

Kâak
Plateau de pâtisseries tunisiennes incluant deux types de kaâk (première colonne de gauche)

Le kâak (كعك الورقة) est une pâtisserie tunisienne à base de farine, de sucre, d'amandes en poudre et de beurre. De l'eau de rose peut y être ajoutée.

Ce type de pâtisserie est souvent présenté sous forme d'anneaux.


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Kâak de Wikipédia en français (auteurs)

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