Juustoleipä
- Juustoleipä
-
Leipäjuusto
Le Juustoleipä ou Leipäjuusto est un fromage finlandais, fabriquéé à partir de colostrum de vache. Il se mange froid ou chaud, grillé à la poêle et souvent accompagné de plaquebière.
Sa consistance particulière fait qu'il couine sous la dent ou lorsqu'on le coupe.
Portail du fromage
Portail de la Finlande
Catégories : Fromage finlandais | Fromage au lait de vache
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Juustoleipä de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Juustoleipa — Leipäjuusto Juustoleipä Pays d’origine Finlande Région, ville Ostrobotnie Lait de vache (colostrum) Pâte … Wikipédia en Français
Leipäjuusto — Juustoleipä Pays d’origine Finlande Région, ville Ostrobotnie Lait de … Wikipédia en Français
Leipäjuusto — (lit. bread cheese ) or juustoleipä , which is also known in English as Finnish squeaky cheese, is a fresh cheese traditionally made from cow s beestings, rich milk from a cow that has recently calved. Reindeer or even goat milk can also be used … Wikipedia
Leipajuusto — Leipäjuusto Juustoleipä Pays d’origine Finlande Région, ville Ostrobotnie Lait de vache (colostrum) Pâte … Wikipédia en Français
Cuisine of Finland — The cuisine of Finland is notable for the use of wholemeal products (rye, barley, oats) and berries (such as blueberries, lingonberries, cloudberries, and sea buckthorn). Milk and its derivatives like buttermilk are commonly used as food, drink… … Wikipedia
Leipäjuusto — mit Moltebeerkonfitüre Leipäjuusto („Brotkäse“) ist ein harter Käse aus dem Kolostrum der Kuh, also der Milch, die diese direkt nach dem Wurf eines Kalbes gibt. Er kommt aus Nordfinnland und Kainuu. Leipäjuusto wird gebacken, gegrillt oder… … Deutsch Wikipedia
Fromages Finlandais — Liste : Leipäjuusto Aura, fromage bleu Juustoleipä Kotijuusto Edam … Wikipédia en Français
Fromages finlandais — Liste : Leipäjuusto Aura, fromage bleu Juustoleipä Kotijuusto Edam … Wikipédia en Français
Лапландский сыр — с морошковым вареньем Лапланд … Википедия
Finnish cuisine — Karelian pasty (karjalanpiirakka) is a traditional Finnish dish made from a thin rye crust with a filling of rice. Butter, often mixed with boiled egg (eggbutter or munavoi), is spread over the hot pastries before eating. Finnish cuisine is… … Wikipedia
