Leipajuusto
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Leipäjuusto
Le Juustoleipä ou Leipäjuusto est un fromage finlandais, fabriquéé à partir de colostrum de vache. Il se mange froid ou chaud, grillé à la poêle et souvent accompagné de plaquebière.
Sa consistance particulière fait qu'il couine sous la dent ou lorsqu'on le coupe.
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Catégories : Fromage finlandais | Fromage au lait de vache
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Leipajuusto de Wikipédia en français (auteurs)
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