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Altsteirer 
Couple d'altsteirer doréEspèce Poule (Gallus gallus domesticus) Région d’origine Région 
AutricheCaractéristiques Plumage doré saumoné, blanc Autre Utilisation chair et ponte Ponte Poids des œufs min. 55g modifier 
Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.
L'altsteirer (littéralement: vieux-styrien) est une race de poule domestique.Sommaire
Descrition
C'est une volaille de type fermier mi-lourd, à la poitrine large, de taille moyenne et vigoureuse. C'est une volaille de type fermier à deux fins (chair et ponte) qui possède une huppe légère.
Origine
Elle est issue de volailles fermières de la région de Styrie en Autriche et fut fixée aux environs de 1870.
Standard
Poule Altsteirer
- Crête : simple
- Oreillons : blancs
- Couleur des yeux : rouge-orangé
- Couleur de la peau : blanche
- Couleurs de plumage : doré saumoné, blanc
Grande race :- Masse idéale: Coq : 2,5 à 3 kg ; poule : 2 à 2,5 kg
- Oeufs à couver : min. 55g, coquille blanc ivoire
- Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm
Naine :
- Masse idéale: Coq : 900g ; poule : 800g
- Oeufs à couver : min. 35g, coquille blanc ivoire
- Diamètre des bagues : Coq : 12mm ; Poule : 12mm
Articles connexes
Photographie d'une poule altsteirerSources
- Le Standard officiel des volailles de grandes races (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
- Le Standard officiel des poules de races naines, édité par le BCF.
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Catégorie :- Race de poule
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