Alpiste

Alpiste
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Phalaris canariensis (à droite)
Phalaris canariensis (à droite)
Classification classique
Règne Plantae
Classe Liliopsida
Ordre Cyperales
Famille Poaceae
Genre Avena
Nom binominal
Phalaris canariensis
L., 1753
Classification phylogénétique
Ordre Poales
Famille Poaceae
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L’alpiste est une plante de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée comme céréale secondaire pour ses graines appréciées des oiseaux.

Nom scientifique : Phalaris canariensis L., famille de Poacées, sous-famille des Pooideae, tribu des Aveneae.

Noms communs : alpiste, alpiste des Canaries, blé des Canaries, millet long. de : Kanariengras, en : canary grass, es : alpiste, it : scagliuola, canaria.

Sommaire

Description

Plante annuelle à tiges dressées de 40 cm à 1 m de hauteur ; feuilles de 5 à 8 mm de large ; inflorescence en forme d’épi ovoïde.,

Distribution

Afrique du Nord, Maroc, Iles Canaries, Açores, Madère. Cultivé dans les régions méditerranéennes.

Utilisation

  • Alimentation animale : graines pour oiseaux de volière et volaille ; fourrage.

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