Graine de caroube

Graine de caroube: Gousse de
caroube

nḏm

Les graines de caroube sont brunes, de forme ovoïde aplatie biconvexes et très dures, dont la taille et le poids sont assez réguliers, ont servi d'unité de mesure dans l'Égypte antique.

Issues du caroubier, leur nom est à l'origine du mot carat, qui représentait le poids d'une graine de caroube, dans le commerce des pierres précieuses.

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