Favophilie

La favophilie (ou fabophilie) est une activité qui consiste à collectionner les fèves de galettes des rois. Le fabophile cherche en général à posséder des séries entières de fèves ou des modèles rares.

L'origine de la fabophilie

Série de fèves dorées : "Habits de lumière"

L'histoire de la fève commence avec la fève (légume) : dans les temps préhistoriques, celle-ci était consommée et utilisée comme engrais. Elle a un rôle important dans les rites antiques à cause de sa forme embryonnaire. Symbolisant le fœtus chez les anciens égyptiens, ces derniers enterraient leurs morts dans des champs de fèves en vue d'une réincarnation. C'est le symbole de vie qui reste au Moyen Âge et la fève est utilisée dans les mariages.

Elle sert aussi de jeton de vote, fonction qui commença chez les Grecs qui se servaient de fèves noires et blanches pour décider de l'acquittement ou de la condamnation. C'est lorsque l'Église décide de s'imposer, pour cesser les célébrations païennes (un exemple : dans les garnisons, on choisit un roi parmi les condamnés à mort : il était déguisé et prenait part aux débauches collectives avant d'être décapité) que l'épiphanie apparaît. Mais La coutume du gâteau traditionnel ne se répand réellement que durant le XVe siècle.

Le gâteau et la fève figurent parmi les redevances dues au voyer de Paris (office de la voirie) au XIII^e siècle, mais elle existait déjà^[1]. Plus tard on mange un gâteau contenant une fève noire (le roi) et une fève blanche (la reine). En Bourgogne notamment, le gâteau remplace une urne ou un chapeau rempli de fèves avec lesquelles on tirait les rois, en disant febe domine^[2].

La fête des rois faillit être interdite sous la Convention car à l'époque, elle portait le nom de la fête des sans-culotte ; le gâteau fut donc rebaptisé le gâteau de l'égalité. En 1793, le maire de Paris eut beau interdire aux pâtissiers la fabrication de ce gâteau, celle-ci continua tout de même.

La première fève en porcelaine fut fabriquée en 1874 en Allemagne sous forme de baigneur. C'est seulement à partir de 1892 jusqu'au XXe siècle que les thèmes se diversifient : on découvre des fèves avec des thèmes représentatifs de l'époque. Les thèmes religieux apparaissent, tels les crèches, Jésus, les anges, les colombes, puis laissent peu à peu leur place à la royauté et aux porte-bonheur.

Dans les années 1960 sont apparues des fèves en matière plastique puis dans les années 1980-1990, les fèves métalliques, principalement dorées (dont certaines à l'or fin). Cependant, le chauffage des galettes dans les fours à micro-ondes a entraîné certains déboires et les fèves métalliques ont presque entièrement disparu.

À la fin des années 1980, les fèves en porcelaine sont revenues en force. C'est dans cette même période que l'ère du dessin animé et de la bande dessinée a commencé pour aujourd'hui envahir une grande partie du marché actuel de la fève.

Certains boulangers ou pâtissiers renommés (Poilâne, Le Nôtre, ...) ou non, ont alors eu l'idée de fabriquer leurs propres fèves personnalisées.

Les types de fèves

Série de fèves brillantes : "Le Livre de la Jungle"

On ne doit pas s'étonner si l'on remarque des séries quasi-identiques chez un collectionneur... Car en fait il y a deux principaux types de finition pour les fèves récentes en porcelaine : elles peuvent être mates ou émaillées. Ainsi pour un collectionneur, une fève mate et une fève brillante qui représentent un personnage identique, sont à distinguer l'une de l'autre.

Concernant les collections, vous trouverez :

• Les santons : ces fèves représentent des personnages religieux, souvent des crèches et leurs détails sont souvent moins précis que les autres fèves présentes sur le marché.

• Les fèves standard : Les fèves dites "standard" sont fabriquées pour être vendues à tous types d'acheteurs ; c'est-à-dire qu'en général des intermédiaires tels que votre boulanger ou un professionnel les achètent en coffret ou en vrac pour vous les proposer ou les mettre dans vos galettes !

• Les personnalisées : ces fèves ont plus de valeur que les autres car elles sont souvent tirées en exemplaires limités et s'achètent généralement en coffret, pour un prix parfois élevé. Elles sont dites personnalisées car produites par des marques qui vont de l'enseigne (Casino, Leclerc, Thiriet...) aux boulangers renommés (Poilâne, Le Nôtre...).

Où les trouver ?

De plus en plus de forums et de sites personnalisés naissent afin de favoriser les échanges entre fabophiles. Il est aussi possible de les acheter via des sites de vente en ligne tels que Ebay à d'autres collectionneurs ou d'acheter directement à un professionnel comme Jean Marie Collection's^[3] qui est l'un des plus connus. Le dernier moyen, et l'un des préférés des collectionneurs, est de chercher dans les brocantes et vide-greniers qui se déroulent toute l'année à travers la France...

Il existe des bourses spécialisées où les échanges sont tolérés, par exemple le salon de la porte de Versailles à Paris, et le salon des Abbesses (Paris, 18^e, deux fois par an). Ce sont des endroits intéressants pour voir des fèves peu courantes et connaitre les tarifs des fèves un peu plus recherchées. Il existe aussi des salons en province à Homécourt 54, et des salons de collectionneurs principalement dans l'est.

Les tarifs

Série de fèves mates : "Le zodiaque égyptien antique"

Les fèves se négocient dans la plupart des cas sur une base de 1 € pièce, les publicitaires entre 2 et 80 € en moyenne suivant le boulanger et la rareté de la fève, les anciennes autour de 5/10 € pièce pour les blanches, à partir de 50 € pour les polychromes. Mais des modèles connus seulement à quelques exemplaires s'échangent entre amateurs sur des bases très élevées, entre 500 et 2 000 €.

Notez quand même que dans les vide-greniers ou sur des sites d'achat en ligne, vous pouvez acheter à des collectionneurs des lots de fèves ou des fèves à l'unité, ce qui vous revient à moins d'un euro pièce... Dans les vide-greniers en particulier, les non-collectionneurs s'en débarrassent, pour le plus grand plaisir des collectionneurs, à des prix qui varient entre 0,10 € et 0,50 € la fève ! Une aubaine pour les fabophiles, ce qui explique leur engouement à l'idée de dénicher une fève rare, cachée dans le vrac d'un non-collectionneur !

Collectionneurs

Certains fabophiles peuvent avoir des collections énormes (près de 100.000 fèves) et quelques-uns vivent en permanence en déplacement, de vide-greniers en bourses ou salons. Il serait cependant illusoire de croire pouvoir posséder toutes les fèves. En effet, chaque année il en sort 4 à 5.000 nouvelles ! Donc, beaucoup de fabophiles finissent souvent par se spécialiser sur quelques thèmes bien précis.

Par ailleurs, de nouveaux types de collections ont vu le jour comme les collections des sacs de galettes des rois ou des couronnes...

De nombreux collectionneurs non-fabophiles recherchent aussi les fèves correspondant à leur passion, car presque tous les thèmes possibles sont représentés : animaux, art, histoire, pays, régions, vaisselle, objets usuels, jeux et jouets, zodiaque, métiers, cuisine, plantes, cirque, sport, monnaies, mode, mythologie, enfants, musique, cinéma, personnages célèbres, nature, transports, ... et de plus, certaines fèves sont de véritables petites œuvres d'art.

Articles connexes

• Épiphanie
• Rois mages
• Galette des Rois
• Gâteau des Rois
• Fève

Notes et références

Liens externes

• Fèves anciennes
• AFF - Association des Fabophiles Français
• Le club des fèves

Bibliographie

• Monique Joannès, H.Botella, La collection de fèves et Guide des fèves anciennes et modernes.

• Portail des collections et objets d'art