- Faverolles (poule)
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Faverolles claire
Pour les articles homonymes, voir Faverolles (Eure-et-Loir).Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.La Faverolles est une race de poule originaire de la commune de Faverolles (Eure-et-Loir) (Eure-et-Loir) dans le Centre de la France. Elle est caractérisée par une silhouette puissante et un plumage abondant.
Sommaire
Descrition
Corps puissant, large, profond, pas trop long ; à tête de hibou, barbe et favoris bien développés ; tarses légèrement emplumés ; cinq doigts le tout donnant une impression majestueuse, puissante, mais sans lourdeur. Elevée et sélectionnée pour sa chair fine, sa croissance rapide, sa ponte précoce ainsi que pour la beauté et la particularité de son plumage.
Origine
Elle prend son origine dans le village de Faverolles (Eure-et-Loir). Issue de poules fermières croisées avec Brahma, Houdan, Dorking, Cochin, Langshan. Au début du siècle, c'était une volaille sans standard. Ce qui préoccupait les éleveurs, c'était de produire une excellente volaille de chair pour les consommateurs de la capitale toute proche.
Standard
- Crête : simple
- Oreillons : cachés par les favoris
- Couleur des yeux : rouge orangé
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des Tarses : claire
- Variétés de plumage : saumoné clair, coucou
Grande race :- Masse idéale : Coq : 3,5 à 4 kg ; Poule : 2,8 à 3,5 kg.
- Oeufs à couver : min. 60 g
- Diamètre des bagues : Coq : 24mm ; Poule : 22mm
- Masse idéale : Coq : 1,2 kg ; Poule : 900g.
- Oeufs à couver : min. 40 g
- Diamètre des bagues : Coq : 16mm ; Poule : 14mm
Club officiel
- Houdan-Faverolles Club de France, Ajoncourt.
Articles connexes
Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société Centrale d'Aviculture de France | Bantam Club Français
Sources
- Le Standard officiel des volailles de grandes races (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
- Le Standard officiel des poules de races naines, édité par le BCF.
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Catégorie : Race de poule
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