- E552
-
Silicate de calcium
Silicate de calcium Général Nom IUPAC Silicate de calcium No CAS No E E552 Apparence poudre blanche.[1] Propriétés chimiques Formule brute Ca2SiO4 Masse molaire 172,239 g∙mol-1
Ca 46,54 %, O 37,16 %, Si 16,31 %,Propriétés physiques T° fusion 1 540 °C[1] Solubilité dans l'eau : faible Masse volumique 2 g/cm³[1] Précautions SIMDUT[2] Produit non contrôlé Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. Les silicates de calcium englobent quatre composés. Ils sont produits à partir de la réaction de la chaux et de la silice dans des proportions variables[3]. Leurs formules sont : Ca3O.SiO4, , et . L'orthosilicate de calcium est une poudre blanche de formule Ca2SiO4. Il a une faible densité et absorbe facilement l'eau. Il est utilisé comme agent anticoagulant et antiacide. Sous forme de poudre fluide provenant du calcaire et des diatomées, on ne lui connaît pas d'effets néfastes pour la santé. Il est utilisé pour la fabrication de routes, d'isolants, de briques et de tuiles.
Sommaire
Isolation haute température
Le silicate de calcium est utilisé pour l'isolation thermique de la tuyauterie industrielle et des équipements thermiques. Contrairement au monde anglo-saxon, il est peu utilisé en Europe qui préfère les laines minérales dont la laine de roche.
Anti-feu passif
Le silicate de calcium est l'un des produits les plus populaires en Europe. Les Américains du Nord utilisent, quant à eux, du crépi au plâtre. Le silicate de calcium ne résiste pas à l'eau. Cependant, des plaque traitées à la silice sont disponibles pour les milieux humides.
Additif alimentaire
Le silicate de calcium est autorisé comme additif alimentaire sous le numéro E552. C'est un anti-agglomérant[4].
Notes et références
- ↑ a , b et c SILICATE DE CALCIUM, fiche de sécurité du Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques, consultée le 9 mai 2009
- ↑ « Silicate de calcium » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme canadien responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 24 avril 2009
- ↑ H F W Taylor, Cement Chemistry, Academic Press, 1990, ISBN 0-12-683900-X, p 33-34
- ↑ Codex Alimentarius (1989) Noms de catégorie et système international de numérotation des additifs alimentaires. CAC/GL 36-1989, p1-35.
Portail de la chimie
Catégories : Composé du calcium | Composé du silicium | Silicate | Additif alimentaire
Wikimedia Foundation. 2010.
