Dom Thierry Ruinart
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Thierry Ruinart
Dom Thierry Ruinart ou Thierri (né le 10 juin 1657 à Reims - décédé le 27 septembre 1709 à Hautvillers Marne) est un moine bénédictin français de la congrégation de Saint-Maur
Disciple de dom Mabillon, dom Thierry Ruinart a collaboré avec dom Pérignon avec qui il a appris les secrets de la champagnisation.
Il est l'auteur de Acta primorum martyrum sincera et selecta en 1689. Ce martyrologe latin sera traduit en français par l'abbé Jean-Baptiste Drouet de Maupertuy en 1732.
En 1724 à Paris, dom Vincent Thuillier, bénédictin de la congrégation de Saint-Maur, fait paraître : Ouvrages posthumes de dom Mabillon et de dom Thierri Ruinart
C'est son neveu Nicolas qui fonde la première maison de vin de champagne.
Œuvres
- Acta primorum martyrum sincera et selecta, 1689.
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