Cuisine tadjike
- Cuisine tadjike
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Quelques plats typiques de la cuisine tadjik :
- le plov est un riz préparé avec des pois chiches, des carottes et de la viande
- kurutob et chacarob sont des salades faites avec des tomates, des concombres, du persil, du pain (fatir, pâte feuilletée cuite), le tout arrosé de yaourt.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cuisine tadjike de Wikipédia en français (auteurs)
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