Couteau de poche
- Couteau de poche
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Canif
Un canif[1] est un petit couteau de poche, dont la lame se replie dans le manche.
Certains fabricants sont très connus :
Laguiole n'est pas un fabricant mais un type de couteau.
On peut classer les couteaux selon leur mécanisme de blocage de la lame :
- Couteaux à cran d'arrêt : la lame est vérouillé mécaniquement et ne peut se refermer (Opinel à virole, par exemple).
- Couteaux à cran forcé : la lame est bloquée par un ressort (couteau suisse).
- Couteaux à cran freiné : la lame est maintenue en position par friction du manche sur la lame.
Références
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Couteau de poche de Wikipédia en français (auteurs)
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