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Cou-nu
Articles principaux : Gallus gallus domesticus et Liste des races de poules.
Coq et poules Cou-nu
La cou-nu est une race de poule domestique.
Sommaire
Description
La cou-nu est une race rustique à deux fins (chair et ponte), d'une hauteur moyenne, au plumage assez collant, qui a pour particularité d'avoir un cou entièrement dénudé jusqu'au jabot à la peau rouge ; le bréchet est partiellement dénudé. C'est une volaille vigoureuse au tempérament agréable.
Origine
Volaille fermière européenne sélectionnée comme race en Allemagne et en Transylvanie, à partir de volailles probablement originaires des Balkans.
Standard
- Crête : simple.
- Oreillons : rouges.
- Couleur des yeux : rouge orangé.
- Couleur de la peau : blanche.
- Couleur des Tarses : selon variétés.
- Couleurs de plumage : noir, blanc, coucou, rouge, fauve, bleu andalou, doré-saumoné, tricolore, noir caillouté blanc.
Grande race :
- Masse idéale : coq : 2,5 à 3 kg ; poule : 2 à 2,5 kg.
- Œufs à couver : min. 55g, coquille blanche à jaunâtre.
- Diamètre des bagues : coq : 20mm ; poule : 18mm.
Naine :
- Masse idéale : coq : 800g ; poule : 700g.
- Œufs à couver : min. 30g, coquille blanche.
- Diamètre des bagues : coq et poule : 12mm.
Articles connexes
Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société Centrale d'Aviculture de France | Bantam Club Français
Sources
- Le Standard officiel des volailles de grandes races (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
- Le Standard officiel des poules de races naines, édité par le BCF.
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Catégorie : Race de poule
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