Coquerie

Coquerie

Le terme dérive du métier de coq.

La coquerie est la cuisine, aménagée dans un port, où les coqs préparent la nourriture pour l'équipage d'un bateau. Par extension, c'est aussi la cuisine à bord d'un navire.

Voir aussi cambuse

Le coqueron est le compartiment étanche placé à l'avant ou à l'arrière du bateau et qui peut faire office de soute à provisions.

  • Portail du monde maritime Portail du monde maritime
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Coquerie de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • coquerie — [ kɔkri ] n. f. • 1831; angl. cookery → 2. coq ♦ Mar. Cuisine à bord d un bateau. ⊗ HOM. Cokerie. ● coquerie nom féminin Dans la marine, cuisine à bord ou à terre. ● coquerie (homonymes) nom féminin cokerie nom féminin coquerie [kɔkʀi] n.  …   Encyclopédie Universelle

  • coquerie — coquerie, rye obs. f. cookery …   Useful english dictionary

  • coquerie — (ko ke rie) s. f. Terme de marine. Grande cuisine bâtie sur un quai.    Cuisine de bord. ÉTYMOLOGIE    Coq 2. SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE    COQUERIE. Ajoutez : •   C est la spéculation privée, et non l État, qui doit pourvoir aux nécessités… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Coqueron — Coquerie Le terme dérive du métier de coq. La coquerie est la cuisine, aménagée dans un port, où les coqs préparent la nourriture pour l équipage d un bateau. Par extension, c est aussi la cuisine à bord d un navire. Voir aussi cambuse Le… …   Wikipédia en Français

  • Cappelle-en-Pévèle — 50° 30′ 39″ N 3° 10′ 24″ E / 50.5108333333, 3.17333333333 …   Wikipédia en Français

  • De Vliegende Hollander (Efteling) — De Vliegende Hollander Données clés Localisation Efteling …   Wikipédia en Français

  • Lignages De Bruxelles — Les blasons des Sept Lignages de Bruxelles, gravés par Jacques Harrewyn, 1697. Les Lignages de Bruxelles qui avaient nom Sleeus, Sweerts, Serhuyghs, Steenweeghs, Coudenbergh, Serroelofs et Roodenbeke ont formé depu …   Wikipédia en Français

  • Lignages de Bruxelles — Pour les articles homonymes, voir Lignages (homonymie). Les blasons des Sept Lignages de Bruxelles, gravés par Jacques Harrewyn, 169 …   Wikipédia en Français

  • Lignages de bruxelles — Les blasons des Sept Lignages de Bruxelles, gravés par Jacques Harrewyn, 1697. Les Lignages de Bruxelles qui avaient nom Sleeus, Sweerts, Serhuyghs, Steenweeghs, Coudenbergh, Serroelofs et Roodenbeke ont formé depu …   Wikipédia en Français

  • Querqueville — 49° 39′ 51″ N 1° 41′ 38″ W / 49.6641666667, 1.69388888889 …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”