Concord (cépage)
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Concord.
Concord N |
Grappe de concord |
Caractéristiques phénologiques |
Débourrement |
À compléter |
Floraison |
À compléter |
Véraison |
À compléter |
Maturité |
À compléter |
Caractéristiques culturales |
Port |
À compléter |
Fertilité |
À compléter |
Taille et mode
de conduite |
À compléter |
Productivité |
À compléter |
Exigences culturales |
Climatique |
À compléter |
Pédologique |
À compléter |
Potentiel œnologique |
Alcoolique |
À compléter |
Aromatique |
À compléter |
modifier |
Le Concord est un cépage bleu-noir, le plus cultivé dans l'est des États-Unis, célèbre par son goût et son arôme foxé (de l'anglais fox : renard). Le concord longtemps regardé comme un Vitis labrusca pur, est maintenant considéré comme un hybride naturel de Vitis labrusca et Vitis vinifera (Tukey 1966)
Voir également
Lien externe
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2010.
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