- Château Haut-Marbuzet
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Château Haut-Marbuzet
Chai principal (Haut-Marbuzet)Pays France Fondation 1848 Appellations Saint-Estèphe Cépage Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Franc
Merlot
Petit VerdotPersonnes clés Henri Duboscq Autre production Ch. Tour de Marbuzet
Ch. Chambert-Marbuzet
Ch. MacCarthymodifier Le Château Haut-Marbuzet est un domaine viticole réputé du Médoc d'une superficie de 61 hectares, situé sur la commune de Saint-Estèphe et bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée du même nom.
Propriété indépendante et familiale depuis 1952, c'est le travail d'Hervé, puis d'Henri Duboscq qui a hissé Haut-Marbuzet au rang des meilleurs crus de l'appellation.
Initialement listé parmi les Crus Bourgeois de 1932, Haut-Marbuzet fut promu au rang d'Exceptionnel au classement officiel de 2003.[1] En 2009, le site Liv-ex (London International Vintners Exchange) propose une révision du classement des Bordeaux. Dans sa liste, il introduit le Château Haut-Marbuzet comme un potentiel quatrième cru classé.
Sommaire
Histoire du domaine
Bien que ses origines remontent au XVIIIe siècle, le château Haut-Marbuzet connaît véritablement la notoriété à partir de 1952[2] quand Hervé Duboscq acquiert en rente viagère un lot de vignes en friche de sept hectares, issu du morcellement du domaine MacCarthy. Autodidacte, il ressuscite le vignoble et développe une commercialisation directe de ses vins auprès des consommateurs. Son fils Henri Duboscq le rejoint en 1962 pour produire un vin au style personnalisé[3] et voluptueux[4] fondé sur l'utilisation abondante du merlot[5], qui privilégie l'onctuosité des tannins et un élevage en barriques de chêne neuves.[6] [7]
Le terroir
Localisé sur le plateau de Marbuzet, entre Cos d’Estournel et Montrose[8], le terroir est porté par une croupe de graves günziennes au sous-sol argilo-calcaire. Le vignoble est composé à 50% de cabernet-sauvignon, 40% de merlot et 10% de cabernet-franc, et planté à forte densité de 9000 pieds/ha.
Le vin
Les vendanges, effectuées à des conditions parfois proches de la surmaturité, et un élevage en fûts de chêne neufs, contribuent à faire de Haut-Marbuzet un vin puissant et épicé, dont la maturité n'est pas atteinte avant 5 ans de vieillissement. Selon Bernard Ginestet, « dans la gamme tannique, parfois sévère, voire austère, des Saint-Estèphe, Haut-Marbuzet surprend par la soulesse de son fruit et le charme séduisant de ses arômes vite libérés »[9]. Néanmoins, selon Michel Bettane, les millésimes les plus récents témoignent « d'une subtilité inconnue jusqu'ici » et d'un classicisme plus marqué[10]. Dans les grands millésimes, c'est un vin de longue, voire très longue garde (jusqu'à 30 ans).
Articles connexes
Notes et références
- 2003 Official List crus-bourgeois.com
- ISBN 2-09-291419-7) Le Grand Bernard des Vins de France, de Bernard Ginestet, éditions Nathan, 1985, p.132 (
- ISBN 2080108409) L'Atlas Mondial du Vin - 5ème édition, de Hugh Johnson et Jancis Robinson, Flammarion, 2002, p.88 (
- ISBN 978-2-7324-4282-2) Le Grand Guide des Vins de France 2011, de Bettane et Desseauve, Editions de La Martinière, 2010, p.240 (
- ISBN 978-2-8307-1017-5) Le Grand Guide des Vins de France 2009, de Bettane et Desseauve, Editions Minerva, 2008, p.293 (
- ISBN 978-2-8307-1017-5) Le Grand Guide des Vins de France 2009, de Bettane et Desseauve, Editions Minerva, 2008, page 293 (
- ISBN 2-08-202502-0) Guide des Vins de Bordeaux de David Peppercorn, Flammarion, 1987, page 115 (
- ISBN 2-08-202502-0) Guide des Vins de Bordeaux de David Peppercorn, Flammarion, 1987, page 115 (
- ISBN 2-09-291419-7) Le Grand Bernard des Vins de France, de Bernard Ginestet, éditions Nathan, 1985, p.133 (
- ISBN 978-2-8307-1017-5) Le Grand Guide des Vins de France 2009, de Bettane et Desseauve, Editions Minerva, 2008, p.293 (
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