631-61-8
- 631-61-8
-
Acétate d'ammonium
| Acétate d'ammonium |
 |
| Général |
| No CAS |
631-61-8 |
| No EINECS |
211-162-9 |
| SMILES |
|
| InChI |
InChI=1/C2H4O2.H3N/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);1H3/f/h3H;
|
| Propriétés chimiques |
| Formule brute |
C2H7NO2 [Isomères]
|
| Masse molaire |
77,0825 g∙mol-1
C 31,16 %, H 9,15 %, N 18,17 %, O 41,51 %,
|
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
114 °C |
| Précautions |
|
SIMDUT[1]
|
| Produit non contrôlé
Ce produit n'est pas contrôlé selon les critères de classification du SIMDUT.
|
|
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
|
L' acétate d'ammonium est un sel azoté de formule brute C2H7NO2 (formule semi-développée CH3COONH4). C'est un solide blanc qui peut être obtenu par la réaction entre l'ammoniac et l'acide acétique. Il peut être trouvé dans le commerce, bien qu'il puisse être assez onéreux.
Historique
Caractérisation et propriétés physico-chimiques
L'acétate d'ammonium est un composé hygroscopique et se décompose à haute température pour former l'acétamide
Production et synthèse
Utilisation
En tant que sel d'un acide et d'une base faibles, il a certaines propriétés remarquables.
Parfois employé comme un agent dégivrant.
Souvent utilisé avec l'acide acétique (vinaigre) pour créer une solution tampon, qui peut être thermiquement décomposée en composés non-ioniques.
Utile dans la condensation de Knoevenagel en synthèse organique.
Agent de dosage analytique, agent de préservation alimentaire.
EHS
- Environnement
- Hygiène
- Sécurité
Notes et références
- ↑ « Acétate d'ammonium » dans la base de données de produits chimiques Reptox de la CSST (organisme canadien responsable de la sécurité et de la santé au travail), consulté le 24 avril 2009
Portail de la chimie
Catégories : Acétate | Composé de l'ammonium
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article 631-61-8 de Wikipédia en français (auteurs)
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