- Purification (chimie)
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En chimie la purification est la séparation de substances chimiques dans le but de décontaminer des substances.
Sommaire
Chromatographie
Article connexe : chromatographie par affinités.La chromatographie par affinités est utilisée pour purifier des protéines en les retenant sur une colonne grâce à leur affinité pour des anticorps , des enzymes... préalablement immobilisés sur la colonne.
Filtration
Article connexe : Filtration.La Filtration est une méthode mécanique utilisée pour séparer un solide d'un liquide ou d'un gaz en faisant passer le mélange par une membrane ou un chiffon fin, bien souvent en s'aidant d'un entonnoir.
Centrifugation
Article connexe : Centrifugation .La Centrifugation est un procédé dans lequel on sépare les molécules grâce aux différences de masse, en faisant tourner la solution à haute vitesse dans une centrifugeuse.
Évaporation
Article connexe : Évaporation .L'Evaporation est utilisé pour séparer des liquides en d'aidant des différences de volatilité (on ne peut en effet ici procéder à une filtration)
L'extraction
Article connexe : extraction.L'extraction permet de supprimer une impureté, ou de récupèrer un produit désiré, en le dissolvant dans un solvant dans lequel les autres composants de la matière première sont insolubles. (On utilise pour cela une ampoule à décanter).
La cristallisation
Article connexe : cristallisation (chimie).La cristallisation permet d'isoler un produit en solution, ce qui peut être utile pour isoler un produit en solution pour le récupérer ensuite sous forme solide, pour purifier le produit, pour conférer au solide une bonne forme cristalline afin de l'étudier ensuite par des techniques spectroscopiques. On peut procéder généralement de deux manières :
- En baissant la température de la solution, ce qui fait baisser la solubilité du produit et donc ce qui le fait cristalliser.
- En le faisant évaporer, la concentration du produit considéré augmente, ce qui sature la solution et entraîne une cristallisation (ex : eau salée)
- En mettant un contre-solvant dans la solution, qui ne doit pas ou peu dissoudre le produit qu'on veut voir se cristalliser, et qui ne doit pas être missible avec le solvant. A l'interface la concentration en soluté augmentant, le produit cristallise. Si possible on choisit un contre-
solvant qui dissout les impuretés.
L'adsorption
Article connexe : Adsorption.L'adsorption est l'accumulation de substances à partir de gaz ou de liquide sur la surface d'un solide, généralement à l'interface entre deux phases. Ceci permet d'éliminer des impuretés
Le raffinage
Article connexe : Raffinage.Le raffinage (surtout utilisé dans l'industrie pétrolière) permet la séparation des liquides volatiles grâce aux différences de points de condensation (ce qui crée diverses étapes dans le processus).
la distillation
Article connexe : Distillation.La distillation sépare des liquides volatiles sur la base de leur points d'ébullition.
Applications
La purification de l'eau
Article connexe : Purification de l'eau.Le traitement en aval
Article connexe : Traitement en aval.Le traitement en aval (en anglais : Downstream processing (en) se réfère à la récupération et la purification des produits de biosynthèse).
Voir aussi
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