Néo-zélandais (lapin)

Néo-zélandais (lapin)
Espèce	Lapin européen (Oryctolagus cuniculus)
Région d’origine
Région	États-Unis
Caractéristiques
Taille	Moyenne
Robe	Blanche
Autre
Diffusion	Internationale
Utilisation	Viande, laboratoire, croisements industriels
modifier

Le néo-zélandais est une race de lapin domestique issu des lapins colorés américains dont il est l’albinos.

Origine

Le néo-zélandais est originaire des États-Unis, et correspond à la variété albinos des lapins colorés américains. Les animaux à l’origine de la race actuelle apparaisse au début du XX^e siècle. Diverses thèses sur leur apparition existent ; pour certains ils seraient issues de lapins sauvages néo-zélandais, pour d’autres ils s’agit du produit de croisements entre lièvres belges et golden fauves. Toujours est-il que les premiers lapins qualifiés de néo-zélandais sont de couleurs variés, bien conformés suite aux importants efforts de sélection dans ce sens^[1].

Description

Le néo-zélandais est un lapin de taille moyenne qui pèse entre 4 et 5,5 kg. Il a un corps massive caractérisé par une très forte conformation musculaire. Il n’est pas très long et a la croupe bien large. Ses pattes sont courtes et fortes. Sa tête est volumineuse avec des mâchoires bien développées, elle se confond avec le tronc. Elle porte deux oreilles très robustes, épaisses et bien droites de 10,5 à 12,5 cm. Un fanon moyen est toléré chez la femelle. Les yeux sont roses, autre caractéristique de l’albinisme. La fourrure est très dense, souple et lustrée. Elle est entièrement blanche^[2].

Sélection

Dès son apparition le néo-zélandais est sélectionné sur la vitesse de croissance et le développement musculaire^[1]. Ce lapin se montre bien adapté à la vie sur grillage et ses qualités de producteur de viande ont en fait un lapin très utilisé pour la constitution d’hybrides hyperproductifs utilisés en élevage industriel.

Diffusion

Le néo-zélandais est pour la première fois mentionné en France en 1957 et y est introduit en 1960. Aujourd’hui, à travers ses divers hybrides utilisés dans les élevages industriels, il est présent dans la plupart des pays producteurs de lapins de chair^[1].

Références

v · Races de lapins
Grandes races	Géant papillon français · Bélier français · Géant blanc du Bouscat · Géant des Flandres
Races moyennes	Alaska · Argenté de Champagne · Argenté de Saint Hubert · Bélier anglais · Bleu de Beveren · Blanc de Hotot · Blanc de Vendée · Blanc de Vienne · Bleu de Vienne · Gris de Vienne · Gris bleu de Vienne · Noir de Vienne · Californien (lapin) · Chamois de Thuringe · Fauve de Bourgogne · Grand Chinchilla · Grand Russe · Gris du Bourbonnais · Japonais · Lièvre belge · Lapin chèvre · Néo-zélandais · Noir et blanc · Normand · Papillon rhénan
Petites races	Argenté anglais · Brun marron de Lorraine · Lapin chinchilla · Doré de Saxe · Feh de Marbourg · Feu noir · Feu havane · Feu bleu · Feu Feh · Havane français · Hollandais · Lynx · Papillon anglais · Petit papillon · Petit bélier · Perlfeh · Rhoen (lapin) · Russe · Sablé des Vosges · Separator · Zibeline/Martre
Races naines	Polonais/Hermine · Nain de couleur · Hermine de Lutterbach · Nain angora · Nain bélier · Nain bélier Rex · Nain renard · Nain Rex · Nain satin
Races à pelage spécifique	Angora français · Rex · Renard · Satin
Variétés et races non reconnues	Orylag · Tête de lion

• Portail des mammifères
• Portail de l’élevage
• Portail de l’agriculture et l’agronomie