- Noisettine du Médoc
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Pour les articles homonymes, voir Médoc (homonymie).La noisettine du Médoc est une confiserie élaborée à Blaignan à partir d'une recette qui date de 1649.
Sommaire
Préparation
Ces noisettes sont préparées pour être enrobées d'une caramel blond. Présentées en ballotin, elles peuvent accompagner une dégustation de café ou un apéritif au champagne[1].
Notes et références
Bibliographie
Voir aussi
Article connexe
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