Matière étrange
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La matière étrange est une forme particulière de la « matière à quarks », habituellement imaginée comme une « soupe » de quarks up, down et strange. Elle contraste avec la « matière nucléaire », qui est une « soupe » de neutrons et protons (qui sont eux-mêmes composés de quarks up et down), et avec la « matière non-étrange de quarks », qui est une soupe de quarks ne contenant que des quarks up et down. À une densité suffisante, la matière étrange pourrait être un supraconducteur. La matière étrange ne peut exister que dans des conditions de pression et de température très particulières, comme (hypothétiquement) dans le cœur des étoiles à neutrons, en amas dont la taille varie du femtomètre (on parle alors de strangelets) jusqu'à plusieurs kilomètres (dans les hypothétiques étoiles étranges).
Matière étrange stable sous haute pression
Dans sa définition la plus répandue, la matière étrange existe probablement dans le cœur des étoiles à neutrons, si la pression dans le cœur est suffisante (par exemple au-dessus de la pression critique nécessaire à sa formation). À la densité à laquelle on peut s'attendre au cœur des étoiles à neutrons massives, la soupe de quarks qui s'y trouve doit probablement être de la matière étrange. La soupe de quarks pourrait être de la « matière non-étrange de quarks » si la masse de quarks strange était trop élevée (les quarks charm ne pourraient exister qu'à des densités encore plus grandes).
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Matière étrange de Wikipédia en français (auteurs)
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